简介
强烈推荐一本好看的短篇小说——《举报我偷配方?我走后面馆三个月就倒闭了》!本书以周国强陈远为主角,展开了一段扣人心弦的故事。作者“兰亭的探戈队”的文笔流畅,让人沉浸其中。目前小说已更新8115字,千万不要错过!
举报我偷配方?我走后面馆三个月就倒闭了小说章节免费试读
三年前他报警说我偷配方,今天他跪在我店门口。
周国强瘦了很多。
西装皱巴巴的,皮带上的孔往里扣了两格。
他看见我,眼眶红了。
“陈远,求你了……”
我端着一碗红烧牛肉面,从他身边走过。
面是我的配方。
一直都是。
1.
故事要从八年前说起。
那年我二十五,刚从烹饪学校毕业,揣着三千块钱到这座城市。
找了半个月的工作,面试了十几家店。
最后是周记老面馆收了我。
说是“面馆”,其实就是街边一个三十平米的小店。
四张桌子,一个灶台,菜单上写着六种面。
牛肉面、肥肠面、杂酱面、素面、鸡蛋面、酸菜面。
老板叫周国强,四十出头,矮胖,说话声音大。
“会做面不?”
“会。”
“做一碗我看看。”
我做了一碗红烧牛肉面。
他尝了一口,没说话。
又尝了一口。
“行。明天来上班。”
月薪三千五。
没有社保,没有合同。
我没挑。
有地方就行。
头三个月,我每天早上五点到店里,晚上十一点收工。
和面、擀面、熬汤、备菜、出餐、洗碗。
全是我一个人。
周国强在前面收钱。
他老婆刘芳偶尔来帮忙端碗。
生意一般。
每天卖个七八十碗,刨去成本,勉强够周国强交房租。
我不甘心。
学校学的那些东西,全压在手里没地方使。
第四个月,我跟周国强说:“老板,我想改改咱们的牛肉面。”
他看了我一眼。
“怎么改?”
“现在的汤底太普通了。我想加几味香料,用牛骨熬底汤,换个炖法。”
“成本高不?”
“每碗多两块钱。”
他想了想。
“你先试,别浪费太多料。”
我开始试。
白天正常出餐,晚上收工后留下来熬汤。
一遍不行,再来。
换香料比例,换炖煮时间,换辣椒品种。
三十七次。
我试了三十七次。
第三十八次,我自己尝了一口。
对了。
就是这个味道。
第二天,我用新配方出了一锅汤。
中午那拨客人,有个大叔吃了一口面,抬头看了我一眼。
“小伙子,这面——跟以前不一样了吧?”
我说:“改了个方子。”
他低头又吃了一口。
半晌,他说了句话。
“好吃。真好吃。”
那天,那碗面他吃得连汤都没剩。
走的时候跟周国强说:“你这面馆有前途。”
周国强笑得合不拢嘴。
一个月后,客流量从七十翻到了两百。
全因为那碗红烧牛肉面。
我的配方。
但周国强跟客人说的是——
“祖传的。我爸传给我的。”
那是我第一次听到这句话。
我站在后厨,隔着一道帘子,听得清清楚楚。
我没说什么。
我想,算了,反正是在他店里做的。
现在想想,就是从那一刻开始,我就错了。
2.
红烧牛肉面火了之后,我没停。
第六个月,我研发了酸菜鱼面。
酸菜是我自己腌的。
我找了七种泡坛子,试了四种盐的比例,腌了两个月。