李青惊异抬头。
外面走进来两个约莫六十多岁的妇人,还有两个年老一些的男人,他们手里提着东西。
“呀!你们过来了?这两个娃就是那天过来的城里的娃,旅游迷了路,刚好到咱们这里。”
梁叔笑呵呵地上前打招呼。
他又赶忙跟李青和荣钰介绍来人。
其实这几人进来后,李青就明白是怎么回事了。
她也在山区长大,在村子里,特别是比较小的村子,一家来了客人,其他人就会来串门,还会送过来一些吃食。
说到底还是因为贫穷还有交通不便,山里人家物资相比较奇缺,来个客人,家里一般会缺少菜蔬等好些的食材,邻里送来一些,就能解决困局。
这种礼节自然是你来我往,我帮你你帮我的互助模式。
那两个婶子各自带来了一些鸡蛋和腊肉,还有一些土豆、豆角等菜蔬。
荣钰过去陪那来的叔叔聊天,给他们点旱烟袋,还顺便品尝吸了一口,结果被呛到,脸都咳得通红,惹得几位大叔哈哈笑,说城里孩子没体验过他们的烟叶,比较冲。
李青则跟两个婶子拉了一些家常,听说李青蒸馒头没有发酵的东西,直接说自己家里有要去拿。
李青看那位婶子腿脚不是很便利,便提议自己跟着婶子们回去拿。
那两个婶子的家在梁叔家上面一些。
跟两个婶子没聊多久,李青已经摸清楚村子的情况。
村子里如今留下的总共四户,基本都是老年人,也就是西侧户的梁大壮年轻些,四十五岁了,他跟他八十岁的老爹住在一起。
四十五岁的梁大壮结婚比较早,儿子已经结婚生子了,在外面镇子上做些小生意,梁大壮的媳妇帮忙照看孙子。
梁老爹八十多了,离不了人,梁大壮就留下照顾老爹。
梁大壮现在算是村子里的年轻人,这几家如果有什么事,都会找梁大壮。
“大壮这两天去石板镇卖柴了,梁老爹年纪大还需要我们送饭,他们家就没过来看你们。”
一个婶子解释道。
李青急忙客气推辞。
拿了婶子家发面的老面面团,李青急忙回去和面。
十月的山里温差有些大。
晚上阴冷,白天太阳却有些晒。
李青和好面,放到外面太阳下面晾晒,没到中午,已经发了一大盆。
她盘面的功夫,荣钰和梁叔挖了白菜和萝卜回来。
她说蒸馒头的时候,梁叔无意间说梁婶以前最喜欢做包子,从梁婶瘫痪卧床后,他基本上没有怎么吃过了。
主要原因是他早些年不怎么做饭,没做饭天赋,还有就是他一个人整庄稼还要照顾梁婶,做饭基本就是凑合能吃饱就行。
李青听说他种了不少萝卜、白菜,家里还有往年留下的红薯芡做的粉条,就提议做包子。
包子可以当主食,里面还有菜,营养比较全面,农家农忙时候,直接热了包子烧些稀饭,是最省事的饭。
想想梁叔做饭的场合,蒸些包子是最好,还有一个原因,那就是他们也不确定在这里待几天,如果走的时候,也许能带一些包子,路上应急。
李青盘面的功夫,荣钰帮忙将白菜、萝卜清洗干净,梁叔也在一旁帮忙。
“小王,你娶这媳妇不错,这么年轻都能这么能干!我可是听说很多城里的姑娘都不怎么下厨。”
梁叔在一旁夸赞道。
他一看小王媳妇那盘面的架势,就知道这是个很会做饭且利落的姑娘。
“嘿嘿!”
荣钰嘿嘿两声,用力刷洗萝卜。
李青盘好面,将清洗过的白菜和萝卜切成细丝,分别放到锅里,加了油翻炒熟,又烫软了粉条切碎,分成两个盆,分别是萝卜馅和白菜馅。
没有肉,只能多添加些干辣椒、生姜和大葱提味,最后还撒了一些香油。
“你这丫头做的馅料,我一闻就觉得好吃。”
梁叔看了忍不住咂吧嘴道。
“对了,我还砍了玉米棒子,拔了花生回来,一会儿蒸包子时候,可以放在下面煮些吃。我今年种得多,如果年后去儿子那里,估计吃不完只能卖了。
咱们这山里产量一般,幸好今年还算风调雨顺。不过我听山下的村子说,前些天他们田里的玉米和花生少了不少,说是人偷了,咱们这边有什么小偷,估计是野猪什么的。”
梁叔又补充道,还絮絮叨叨说了山下的情况。
荣钰和李青忍不住对望了一眼,又快速移开。
很长时间没有做饭,李青没把握好份量,大包子整整整了三大锅才整完。
“梁叔,我这做的有些太多了!”
李青似乎有些不好意思。
毕竟做这么多,似乎有些浪费。
“傻姑娘,有啥浪费的,这天冷,我刚好可以简单做饭了,你不知道我这老头子好久没吃过这么软呼好吃的饭了!都是托你们的福气!
一会儿吃了饭,还要给其他几家送些,特别是大壮他爹,年纪大了,大壮这晚点才回来,多给些包子,那老伙计在火堆上烤着吃多省事。”
梁叔倒是高兴得很。
包子掀开锅,软软胖胖的最好吃,梁叔一口气吃了五个。
荣钰则直接吃了六个,李青吃的也不少,吃了四个。
吃过饭,李青跟着梁叔去几家送了包子,原本白天还晴的好好的天气,竟然阴沉起来,他们刚到家就淅淅沥沥下起雨来。
……
“咱们走的时候,多带些包子吧,我看梁叔送出去不少,剩下的也不算多,要不你再做些。”
李青从简易房烧水擦洗回来,荣钰正在挂房间内的灯。
梁叔是个粗枝大叶的,房间内的灯用的时间长了,落了很多灰,跟包浆了一般,遮挡了不少亮度。
白天荣钰取了下来擦拭干净在外面晾干,这会儿安了上去。
投宿最大的好处就是清洗方便,虽然也是烧热水。
她是个喜欢干净的,即使在医院条件一般,每天忙完都要擦洗一遍,身体解乏也舒适。
她的头发好多天没洗,都快打成结了,这两天清洗后才变得柔顺许多。
荣钰先前也冲洗了,他的头发很长,不知道从什么地方拿的皮筋扎了起来,倒有些艺术生装酷的架势。
“先不走了!”
李青突然说道。